► 雞仔小號 ：Chick Check （將會放更多日常短片） https://www.youtube.com/channel/UCY0FnYzCf8_GAoqGe6Wtxog?view_as=sub...

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栗子炆雞 Braised Chicken With Chestnuts 材料：- 雞腿(切塊).............2隻 栗子........................1/2磅 乾蔥(略拍)...

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名貴海鮮要用葱，其他魚用薑來蒸兼辟腥，應該可以吧？本意想辟腥，卻辟到連魚味也沒有，那就很浪費了。「蒸一些很新鮮、很名貴的海魚，千萬不要下薑，因為薑的味道很霸道，而魚的鮮味很細緻，一放薑就會蓋過魚的鮮味...

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荷葉蒸蟹飯 Steamed Crab Rice Wrapped In Lotus Leaf 材料：- 荷葉.................1張 膏蟹.................1隻 白飯.....