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個人燉湯 在 沙嗲牛肉即食麵|$78濃沙嗲牛肉麵 香港製造 最快8分鐘食得 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210317 的影片資訊

即食湯麵共四款:每款均配備湯底、麵、配料及辣油,其中手工拉麵是掛湯的幼麵,以日本小麥粉製作,入口更加彈牙。廚房總廚鄒志偉特別推介雞白湯拉麵($58),湯底先用雞骨及雞肉燉足三小時,將湯渣盛起煎香,最後...

個人燉湯 在 80後開靚湯店 客人鬧淡而無味 老闆:想飲味精例湯唔該去茶餐廳 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20171229 的影片資訊

小時候被媽媽叫喝湯,相信不少人都會「耍手擰頭」,但長大後才知,要在食肆喝上一碗無添加無味精的足料靚湯,的確難求。就算自己煲,香港人生活忙碌,那有時間?沙田石門最近新開一間以湯為主題的小店,主打一盅盅無...

個人燉湯 在 油麻地旺角搵食 村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家 車仔麵 花膠雞湯 黃藍 餐牌 老闆 LIHKG 味精 食譜 堂食 晚市 解禁 的影片資訊

多左理由出街食飯行街,昔日既旺角已經不在旺,8點後條街已經店鋪已落閘,街道上唔再人來人往 解禁了接近2星期,我地又睇下以前好受歡迎既店係咪仲咁多客呢? 呢間叫村爺爺,大家一定聽過或者見過好多人拍片介...