秋風起，不只天氣變得乾燥，連喉嚨亦感乾涸，甚至出現幾聲咳嗽。註冊中醫徐澤昌解釋，肺部須要水份滋潤，而天氣乾燥會形成「燥邪犯肺」，加上港人最愛在秋冬季吃火鍋，會令身體陰液不足，產生陰虛現象，容易出現喉嚨...

材料 泰國海底椰 四個 粟米一條 紅蘿蔔一條 無花果乾品約 三粒 豬瘦肉約半斤 响螺片 三大片 脫水淮山 約10片 蜜棗兩粒 果皮 一角 清水 約2000毫升左右 粗鹽 適量...