要注意蒜片只要顏色過深就會發苦，即使是泡過再炸也一樣，炸好的蒜片非常好搭配，脆皮雞腿排就非常適合，對脆皮雞腿作法有興趣可以點擊下面的連結哦！ 脆皮雞腿排（影片）：https://youtu.be/t...

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滷牛腱的關鍵在滷水，滷水中的香料和醬油比例很重要，再來是火力和時間，滷的時間不夠肉筋太硬，滷過頭筋又會化掉，「滷」的過程是為了控制牛腱的熟度，接下來的「泡」才是入味關鍵，請耐心等待一晚再吃，希望大家都...

日本好市多韓式辣炒泡麵年糕【PIN命💗開箱】 大家期待已久的韓式辣炒泡麵年糕～ 終於開箱啦! 到底好不好吃，嘿嘿 看影片就知道啦🤤🤤🤤 ------------------------------...

家樂福Neoflam鑄造不沾雙耳湯鍋24cm開箱| 過年圍爐換新鍋！好市多韓式辣牛肉湯開吃【PIN命💗開箱】 身為最愛去好市多買各種韓式料理新品的阿拼 這次當然也不放過😎 來看看煮成火鍋到底好不好吃...

家樂福NEOFLAM鑄造不沾炒鍋28CM開箱| 用不到1年的鑽石鍋壞了...好市多鼎泰豐炒麵好吃嗎？【PIN命💗開箱】 我的鑽石鍋用不到一年就壽終正寢了，原因是....... 只能說保養很重要！ 阿...

玉山家樂福聯名卡 NEOFLAM獨家加購活動 簡單優雅的入手頂級奢華廚具，沒有比現在更好的時機 捷足先登貴婦生活，用頂級廚具烹煮星級料理 持玉山家樂福聯名卡，單筆刷卡消費滿$1500，即可持簽單到...

雞腿肉是個好食材，我最喜歡的吃法就是乾煎，簡單的撒上鹽巴和胡椒後就非常迷人了，不用裹粉也不用炸，一樣能煎出脆皮雞腿，拿出家中最常用的鍋具試試看吧😄 大家如果喜歡這樣的小教學，請多追蹤我的頻道！ -...

前陣子雨下個不停，我利用一個假日午後把刀磨一磨，也做了一些滷味，一共用了11種食材，最後再利用剩餘的滷汁做成醬油膏，滷好後冷凍起來之後要吃非常方便！我的做法中沒有萬年滷汁，也不需要很難取得的香料，味道...

補充： 拍攝準備工作時已經順手用酒精把砧板刀子容器都消毒過了 做的太順手都忘記這個動作要入鏡 所以只有介紹一下酒精噴灌而已😅 ——————————————————————————————— 其實滿多同...