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📝 可麗餅配方： 低筋麵粉 100g 牛奶 170g 蛋一顆 蜂蜜 20g 少許巧克力醬 香蕉切片 📝 蛋餅配方： 低筋或中筋麵粉 ：玉米粉 10：1 少許水 少許胡椒 少許鹽巴 少許蔥 202...

媽媽手：中醫教3個穴位紓緩媽媽手 廚師髪型師男人一樣會有 媽媽手，正式名稱為「狹窄性腱鞘炎」，由手腕過度勞累而引起。由於新手媽媽在照顧嬰兒時，常常托着嬰兒的頭部，手腕姿勢和用力方法不太正確，加上長時間...

許多姐妹詢問是不是可以做低卡版的司康？ 因為原版的英式司康雖然又香又鬆軟 油糖比例較高對身體的負擔比較大～ 但又難以割捨對司康的喜愛.....❤️ 也有許多姊妹詢問是否可以用酵母取代泡打粉？ 這一次...

牛奶小法國麵包，是一款低糖低油的麵包，但吃起來很美味微鹹麵包， 可以做佐餐的餐前麵包，沾一些香香的有鹽奶油，也可以夾巧克力醬， 也可以夾料做家庭版的潛艇堡！ 我沒有用液種又稱波蘭種，因為我想簡化作法，...

這款麵包是我從一個德國的食譜看到的，不是採用果乾入麵包 而是採用水果藍莓入料，參考後我自己簡化做法，烤出來的麵包充滿了果香，無油無糖的麵包，天然的香氣來充滿了整顆麵包， 微微的果酸融合歐式麵包，口味相...

Carol 今天再來分享大餐後可以吃的歐式麵包！ 土耳其蜂蜜麵包是一家法式麵包店非常受歡迎的一款麵包！ 低油低糖十分健康，完全不加糖，利用蜂蜜來潤澤麵包體 材料簡單但整個組合在一起，口感超微妙順口！ ...