#簡單烘焙 #簡單麵包 在暫住的家附近有一間專門賣歐式麵包的人氣店，我們每天都會到那裏買不同種類的歐式麵包當早餐，那店在新年連續放了三天假，想起家中有一部不錯的焗爐，也有一個漂亮陶製的陶鍋，所以便買...

百搭料理【日式烤飯糰】不用炭火，也能有「焦香」美味！「手捏溫度」再淋上「自製醬汁」，濃縮幸福的滋味！ 「如何做出扎實不會散掉的飯糰呢？」 「讓米飯更美味的秘訣？」 最近放假啊 簡單哥最喜歡帶老婆小孩一...

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！ 「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」 「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋...

【蒜味鮮蝦義大利麵】在家也能輕鬆吃到餐廳美味！ 義大利麵『還在糾結要吃紅醬還是白醬嗎？』 不用糾結了！ 簡單哥今天教你用清炒的方式， 做出蒜香味濃、鮮甜入味的【蒜味鮮蝦義大利麵】 讓你在家也能簡單擁...

上班上學忙了一週，假日的起點，就從好好吃一頓美味早午餐開始！知名料理達人「愛上早餐」的Ilisa最喜歡的週末溫馨時光，就是和心愛的家人一起做料理。想讓料理過程輕鬆又安全，她的秘密武器，就是這台 #Pa...

超簡單【雞肉親子丼】香濃滑順！鮮嫩多汁！ 『蛋滑順的秘訣？』 『親子丼』竟然只要這些步驟？！ 今天這道【雞肉親子丼】 簡單輕鬆又澎湃，大人小孩都喜歡！ 小資族也能輕鬆做！ 讓你輕鬆料理，輕鬆上桌！...

【小魚乾花生】電視看劇首選，這樣搭最對味！ 「人氣網路美食！每次都搶不到？」 「外面賣的一包都少少的吃不過癮？」 簡單哥也很喜歡看著電視配著零食！ 喝個小東西配著小魚乾花生， 真的是無敵幸福啊！ 不...

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【超澎湃什錦海鮮炒麵！免汆燙一鍋到底簡單方便】 炒麵聽起來簡單，但最怕炒失敗 整個麵條變得軟軟爛爛、結成一陀😥 今天呢～阿慶師就要打破一般作法 教各位直接用「生麵條」下去料理 全程免汆燙，而且「一鍋到...

【溏心蛋】入門新手也能做！晶瑩剔透、珠圓玉潤「原來這麼容易」！ 拉麵店一顆好貴但是又很愛吃？ 想要自己做又怕很難？ 簡單哥聽到你心聲了！ 眾所期待，大家狂敲碗的！ 【溏心蛋】強勢來襲！ 🥣需要準...