《香烤鹽麴雞腿排》（請按右下角HD） 🍄其他鹽麴料理： 🔹香烤鹽麴松阪肉：https://youtu.be/PkMjQAHcUnA 🔹破布子蒸肉：https://youtu.be/gdqQYPfB...

每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜，連身邊的人都喜歡。謝謝你們，看了真的很感動，那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣，心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣，這是讓沒上班的中年人生的我得...

前天分享的紅咖哩優格烤雞是辣的，而且有很多網友沒有買到紅咖哩醬，所以今天我做了咖哩塊和咖哩粉的作法，雞腿肉也改成雞胸肉，高中生說也很好吃喔，不吃辣的就試這一道吧！ 《咖哩優格烤雞》（請按右下角HD）...

《紅咖哩優格烤雞》（請按右下角HD） 🍄影片有用烤箱也有用煎的，兩種方式都可以。省時間的話直接丟烤箱比較方便。 🍄我用的紅咖喱是泰國藍象紅咖哩醬，用一般的咖喱塊也可以，但建議先切碎，加一點點水拌...

今天都是鬆餅文😂😂😂 我不吃紅豆泥，所以這個用羊羹做的鯛魚燒是專門給我先生吃的，用羊羹很方便，不用煮紅豆泥就可以有紅豆泥的效果，聽父子兩說還蠻好吃的喔。 《紅豆羊羹鯛魚燒》（請按右下角HD） ...

《烤味噌飯糰》（請按右下角HD） 🍄因為味噌醬很多種，味道都不同，請先確認自己的味噌口味如何再調醬喔。 🍄味噌醬不要太稀，因此我米酒寫「少許」，請自行斟酌。 🍄我直接用白飯捏飯糰，沒有加醋。 🍄烤盤...

《鳳梨蘋果醬烤排骨》（請按右下角HD） 🍄排骨我有先用鹽麴醃過，沒有鹽麴可以用一點鹽巴代替，但醃20分鐘就可以。 #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 ...

《鳳梨蘋果醬烤雞翅》（請按右下角HD） 🍄醃醬可以用在其他肉類，影片最後有烤排骨。 #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanes...

《起司豆芽菜燒肉片》（請按右下角HD） 🍄我用五花肉片，因為五花肉油脂多，所以我沒有再加油。 🍄先在瓦斯爐開小火煎5-10分鐘，這樣底部會比較脆比較好吃。 🍄烤箱溫度200度，烤10-15分鐘，要...

朋友送我一罐自製味噌，好喜歡這樣的手作啊，自己做的味噌聞起來跟市售的很不一樣，真的香太多了，有一天我也要自己來做！ 《香烤味噌肉片》(請按右下角HD) 🍄味噌醬的比例是味噌和米酒1:1，如果味噌...