【烘焙小常識】第105篇 《細説饅頭》故事篇之二 再談『老兵包子』『老兵饅頭』乍看之下好像是很老的名詞，「老」代表老麵，這兩種確實都是用老麵做的！ 『老兵包子』 記得民國44.45年我讀國小三，四年級...

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【烘焙小常識】第104篇 《細説饅頭》故事篇之— 在未談老麵之前，我先來說一段故事！ 『大家緊來聽故...

😘 激推直球對決的辣味肉包 之前就看朋友推薦過這家，後來才發現板橋就有分店，手工包子饅頭口味多達二十...