客家菜在藍帶 – 少了一點專業 8月5日在巴黎藍帶廚藝學校Cordon Bleu有一場台灣客家料理示範講座, 難得有客家菜如此冷門的廚藝題材出現在法國, 很期待. 我找了個法國美食記者朋友去瞧瞧...

留戀好滋味－「五零五呷」複合式餐廳 　 2019年中「五零五呷」複合式餐廳正式開幕，杰團隊也曾在同年...

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[#沈旭暉國際關係會客室：生活篇] 會計師轉行烘焙師 追逐法式甜夢 香港有美食天堂美譽，根據旅...

即日專欄：日米の味力 　　 新冠疫情繼續失控，日子還是要好好的過，保持身心健康，就是防疫抗逆的最大力...

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『人生啊！唯有愛與美食是不能放棄的』 只要吃到了喜歡的食物，就會覺得又有了「可以再繼續堅持努力一下」...