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從福岡發跡的背景故事 達克瓦茲(Dacquoise)是一種#外酥內軟、#充滿杏仁香氣的法式糕餅,材料與馬卡龍相近:蛋白霜、杏仁粉、糖、糖粉,而多了麵粉,所以口感再紮實些 ... ... <看更多>
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從福岡發跡的背景故事 達克瓦茲(Dacquoise)是一種#外酥內軟、#充滿杏仁香氣的法式糕餅,材料與馬卡龍相近:蛋白霜、杏仁粉、糖、糖粉,而多了麵粉,所以口感再紮實些 ... ... <看更多>