關於宜蘭市烤鴨的評價, 宜蘭ㄚ欣的美食日誌
老闆不斷調整,現在的烤鴨外帶現吃皮是酥脆的,荷葉餅皮也幫客人先撕開一半,藥膳鴨骨湯當歸的香氣更加提升。 最棒的是常常加碼贈送,這幾天送的『鴨油蛋拌飯』,是用烤鴨時滴下來的鴨油炒蛋後,再拌入越光米裡...
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老闆不斷調整,現在的烤鴨外帶現吃皮是酥脆的,荷葉餅皮也幫客人先撕開一半,藥膳鴨骨湯當歸的香氣更加提升。 最棒的是常常加碼贈送,這幾天送的『鴨油蛋拌飯』,是用烤鴨時滴下來的鴨油炒蛋後,再拌入越光米裡...
宜蘭又有新的烤鴨專賣店『來鴨Laiya』 聽說是赫記的師傅出來開的,選用宜蘭的土番鴨,約兩公斤上下,...
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老闆聽到各位的心聲了,現在有推出小份量的烤鴨跟鹹水雞,雖然沒賣便當,快炒反而適合我們這種7人家庭,...
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