法式餐桌上的小魔鬼(下) 朋友媽媽(反正已經被我汙名了, 就繼續請她出來表演唄)喫麵包. 侍者端來的那一籃四五種麵包她都有興趣, 問我建議哪一種. 餐廳用餐我向來挑白麵包或是最簡單的小棍子p...

嗨大家！我是Hao 面臨疫情再度攀升，許多蔬食店家生意備受影響 我想參考去年的做法 藉由找蔬食粉專的...

全麥豆渣饅頭 - 營養多多的豆渣加入饅頭中，好吃又有嚼勁~ 做法參考以下聯結 : http:/...

全麥饅頭（壓麵機版） 材料（做10個饅頭）： 全麥亞麻籽鬆餅粉 150克（也可以用全麥麵粉） 中筋麵...

全麥黑糖堅果饅頭 - 滿滿堅果超幸福! 詳細做法參考以下聯結 : https://carole...

全麥黑糖堅果饅頭 - 每一口都幸福滿滿！ 詳細食譜及做法請參考以下聯結: https://carol...

全麥豆渣饅頭。中種法 做法參考以下聯結 : http://caroleasylife.blog...

《細説饅頭》編輯心得 之四 40年代的饅頭很單純，黑就是黑白就是白， 没有混色參雜 60年代饅頭...

#燒賣、#珍珠丸，#粉蒸肉（我終於做出像港點餐廳一樣Q彈又不會皮肉分離的燒賣了） 【燒賣內餡材料】：...

《細説饅頭》編輯心得 之二 40年代是農業時代 饅頭都做得很大，就怕給人吃不飽，所以有句俗語說：...