#醬爆鼠蹊肉! :D 鼠蹊肉就是豬肉的一個部位，又稱中里肌 :) 位於豬後腿內部軟嫩的肉，傳統市場常講的老鼠肉。 這種肉肉質很好 很鮮嫩 拿來做蔥爆啊、醬爆等等料理都很棒 便當菜也很適合! 材料：鼠...

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