今年跨年你們有什麼計劃？ 崴爺在海外工作的老友們，今年跨年正好都回台灣休假；我們幾個中年大叔，決定不在外面人擠人，相約在我家小酌聊天。 這次聚會崴爺充當bartender，負責準備酒水，我一...

居家期間的週末 有人會在家小酌幾杯嗎？👩🏻‍⚕️🍷「喝酒=喝油 真的不是開玩笑的😆酒精濃度越高、熱量...

J哥下廚 認識老J快20年, 他下廚的次數我記得是3次. 因為太難得了, 所以記得清清楚楚. 其中...

【旅後隨帖】那些，旅途中的醉人回憶。 → 美國肯塔基酒鄉之旅，主題既是波本威士忌，當然，多樣繽...

變成一位硬漢吧 !!! 💪💪💪 　 日本調酒教父 #上田和男 形容 #Manhattan的酒色猶如曼...

今日夜酒：隨手調之「 Mulberry Manhattan 桑椹曼哈頓」。 → 桑椹盛產季，婆...

屬於你的獨特城市夜晚經典：Manhattan 我永遠不會忘記2007年的夏天我第一次到紐約，那第...

雖然紐約市開放outdoor dining已經有一段時間，但走遍大街小巷，那些在馬路邊的outdoo...

【旅後隨帖】澳門 ‧ 茶酒風華。 一月澳門行，一窺澳門 Fine Dining 此刻輝煌同時...

【旅後隨帖】澳門 ‧ 茶酒風華。 一月澳門行，一窺澳門 Fine Dining 此刻輝煌同時，除了...