2016年1月20日 — 學法文好文，享受法式美食，先學看菜單結構: Entree 前菜有時細分冷盤froid/熱食chaud ... Plat 主菜Poisson 魚類Viande 肉類. ... <看更多>

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巴黎餐廳菜色主要是前菜(Entree)、主菜(Plat)、甜點(Desserts)這三類， ... 到國外餐廳點餐最大的考驗就是滿滿的外語(法文)菜單，雖然多數菜單都會附 ... ... <看更多>

幾乎都是借自法文的單字，很難拼、很難發音（重點）當然是正常的。 ... N. 開胃菜<===> piece de resistance 或是entree N. 主菜detente N. 兩（國際）緊張關係間的 ... ... <看更多>