Ingredients: (for 8 bagels)(For bagel 貝果: dry ingredients 乾材料)- 540 g bread flour 高筋麵粉- 60g whole wheat flour 全麥麵粉- 7 g salt 幼鹽- 2g rapid ... ... <看更多>

... 麻糬伯爵亦係我杯茶今次就挑戰一吓睇吓～啲麻糬多到咇晒出嚟 貝果麵包建議先蒸後焗嘅方式只用焗爐嘅話最好先噴濕貝果表面，以保留彈性嘅質地❤️ 食譜麵包部份 ... ... <看更多>

自製流心抹茶麻糬bagel 焗完漲卜卜，表面脆卜卜 加埋個麻糬流心餡，正 食譜: https://youtu.be/OuCRLwRQ8dQ. ... <看更多>

... 貝果，把我使用的食譜和經驗分享給大家在家也可以自己簡單做的麵包 ，原味貝果食材：高筋麵粉270g，全麥麵粉30g，糖6g，鹽5g，水1 - 貝果,食譜,在家輕鬆 ... <看更多>