麵包做到一半突然有事要離開 ！該怎麼辦？ 做麵包會經過好幾個流程，但有時會突然有事，必須離開現場，Carol 整理了各種不同狀態下的麵糰處理方法， ... ... <看更多>

利用這樣的步驟也很適合沒有辦法一鼓作氣完成全部流程的人，例如在時間不夠或是麵包做到一半臨時有事要出門的時候，將麵糰馬上噴水密封放入冰箱即可。 ... <看更多>