鵝肝禁止 在 TJCA 台灣國際年輕廚師協會- 《鵝肝的起源》 雖然名為法國鵝肝 的評價 美國加州更是曾經禁止在州內生產和銷售鵝肝醬食品。目前,有部分國家仍在使用這種早在古代羅馬時代便盛行的飼養技術,但德國、奧地利、荷蘭、丹麥等國家已經明文規定 ... ... <看更多>
鵝肝禁止 在 [問卦] 台灣未來有可能禁止鵝肝/鴨肝嗎? - 看板Gossiping 的評價 如題鵝肝/鴨肝的製程相當殘忍飼養員為了取得肥美鮮嫩的肝臟而抓住鴨鵝的脖子並將大量 ... 的日子裡禁止販賣以及食用鵝肝與鴨肝,並且禁止這種「強迫灌食」的飼養方式? ... <看更多>