馬告是什麼植物 在 泰雅傳統香料馬告創意入菜多元呈現2020-06-23 Yami IPCF ... 的評價 山胡椒在泰雅族語言稱" 馬告 ",因為特殊香味以及辛辣口感,過去常用來當作烹煮食物的辛香料,現在也研發出許多產品,像是 馬告 鳳梨酥,精油香皂等。 ... <看更多>
馬告是什麼植物 在 遠見雜誌- 【可做為香料還可泡茶的馬告】 近年來 - Facebook 的評價 可做為香料還可泡茶的馬告】 近年來,一種俗名為山胡椒、泰雅族稱為馬告的植物,突然成為新台灣香料。 每年的5到8月,都是各地馬告採收的季節,這種充滿胡椒與薑氣味的 ... ... <看更多>