飽和脂肪或反式脂肪太高的問題 在 反式脂肪陷阱多吃得健康想清楚 - YouTube 的評價 有不少人会问，為減少攝入 反式脂肪 ，是否应该選擇牛油而非人造牛油？答案是不應該。因為牛油含高 飽和脂肪 及膽固醇，兩者均不利心臟健康。 ... <看更多>
飽和脂肪或反式脂肪太高的問題 在 精煉工藝不好,原物料品質差,自 - Facebook 的評價 4. 反覆煎炸，持續高溫的情況下會產生反式脂肪，因此新鮮油品如果有過高的反式脂肪的數值也可以視為混入回鍋油的可能性。 一般植物食用油所含的反式脂肪會受到原物料種類, ... ... <看更多>
