關於食品添加物分類的評價, 陳曼麗 Chen Manli
【食品添加物管理交流】 食品科技的發展,在延長食物的保存期限與致病因子的控制上,有很大的益處。但在現今食品成分標示都必須要揭露的情況下,民眾面對標示中,琳瑯滿目的專業品名與化學名,往往很難了解其...
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【食品添加物管理交流】 食品科技的發展,在延長食物的保存期限與致病因子的控制上,有很大的益處。但在現今食品成分標示都必須要揭露的情況下,民眾面對標示中,琳瑯滿目的專業品名與化學名,往往很難了解其...
(重要消息)食品添加物管理大幅修訂,原本17項細分為28項,例如添加在香腸中的亞硝酸鹽,原本被歸類...
#食安權威說食品添加物 6月25日中廣超級美食家主持人王瑞瑤,第二度邀請大砲級專家,前衛生署食品...
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[飲食營養] 怎麼吃營養才均衡? 我們常會聽到「營養均衡」這四個字眼,媽媽會告訴小孩,不要挑食,...
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