1️⃣薑切片、蔥切長段、娃娃菜洗淨對切、仿土雞腿切塊、金華火腿(帶皮火塊)沖洗後切片、瑤柱及乾香菇冷水泡發2小時備用。 ... 2️⃣冷水放入仿土雞腿與金華火腿，中大火煮滾 ... ... <看更多>

Sep 20, 2018 - 白菜燉金華火腿雞湯的詳細作法：逛年貨大街時，喵到金華火腿，久聞金華火腿燉雞湯的美味， 趕緊敗了一塊趁除夕來料理給家人享用， 工序不會太繁瑣， ... ... <看更多>

雞湯 怎麼煮才甜- 工作好累喔wrote:之前自己煮雞湯是放香(恕刪)方法一, ... 雞湯裡面不放鹽放的是金華火腿跟筍子燉到雞湯變白這個湯OMG~~~鮮、香、甜、 ... ... <看更多>

我很喜歡喝港式金華火腿干貝雞湯可是每次煮都很淡想請問板上的高手們有沒有燉湯的秘方或是步驟可以教我謝謝-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 180.207. ... <看更多>

我今天試做年夜菜金華火腿干貝扁尖筍雞湯，可是做出來的湯雖然也是濃濃白白， ... 就是聞起來臭臭的而且略鹹，想跟各位高手問下是否做法哪裏有問題： 1. ... <看更多>