重亞硫酸鈉食品 在 [新聞] 醃青梅也用工業原料黑心業者收押- 看板ChangHua 的評價 彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說，重亞硫酸鈉分食品級與工業級，可保持梅子原色， 不會因醃漬改變顏色，但工業級每公斤約27到30元，比食品級30、40元便宜約10元，低 ... ... <看更多>
重亞硫酸鈉食品 在 員林人大小事| 蜜餞老店也是「黑心」， | Facebook 的評價 判決書指出，順泰使用的重亞硫酸鈉為漂白劑，可防食物加工褐變、維持鮮豔顏色；氯化鈣俗稱「鹽丹」，用於果乾醃漬，可保有爽脆口感。兩者都有食品級和工業級，從外包裝 ... ... <看更多>
