據研究所稱,吃到香菜就像是吃到肥皂一樣 而2012年同樣發表在Flavour的期刊上,學者調查了各族群討厭香菜的百分比,結果發現東亞裔的人口中,討厭香菜比例最高, ... ... <看更多>
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據研究所稱,吃到香菜就像是吃到肥皂一樣 而2012年同樣發表在Flavour的期刊上,學者調查了各族群討厭香菜的百分比,結果發現東亞裔的人口中,討厭香菜比例最高, ... ... <看更多>
另外,由於該基因的些微差異,也有人聞到的香菜味,會是類似金屬或蟲子的味道。 研究也指出,討厭香菜的人口比例大約在介於10至20%之間,其中以東亞 . ... <看更多>
另外,由於該基因的些微差異,也有人聞到的香菜味,會是類似金屬或蟲子的味道。 研究也指出,討厭香菜的人口比例大約在介於10至20%之間,其中以東亞 . ... <看更多>
不論是大腸麵線、刈包或豬血糕,都會加點 香菜 提味,但偏偏不少人對 香菜 非常反感,甚至認為是一種臭味,有專家指出,其實不敢吃 香菜 的人,恐怕和基因 ... ... <看更多>