提供蝦子退冰再冷凍相關PTT/Dcard文章，想要了解更多肉退冰多久會壞、冷藏解凍要多久、costco冷凍蝦仁退冰有關歷史與軍事文章或書籍，歡迎來你不知道的歷史故事提供您 ... ... <看更多>

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妳的冰箱冷度不夠..蝦子要存放在負18度的冷凍環境裡..再來冷凍蝦切記不要冷藏解凍自然解凍..不二法門冷凍拿出來直接沖流水解凍就對了..就算沒完全解凍直接煮也沒關係. ... <看更多>

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推gogh: 依食材解凍時間長短決定是否要預先退冰，蝦子干貝蟹肉沖水就 10/18 12:12. → gogh: 解凍，煮前再從冷凍庫拿出來退冰就好。解凍再冷凍食材易 ... ... <看更多>

昨天下午回家後，從結冰水還沒完退冰的冰箱把沒封起來的燻雞肉趕緊放回冰箱冷凍庫，看起來只有一些肉汁出來。 不過還是有點擔心這樣肉會不會有問題? ... <看更多>

不好意思請問一下我上個禮拜在市場買了蝦(沒記錯是活蝦)，回家直接拿去冷凍，今天要吃拿出來發現裡面整包蝦子變成黑色的...倒到水裡水也變的黑黑的， ... ... <看更多>