蝦仁去腸泥 在 Oh Oh Fresh 凍凍鮮- 《蝦子-去腸泥教學》 此示範為明蝦 的評價 《蝦子-去腸泥教學》 此示範為明蝦，其它蝦種也可比照此處理方法。 ... 步驟1：剪刀剪開蝦背（建議剪至蝦尾前3公分處） 步驟2：輕撥開蝦殼，就可看見腸泥...... ... <看更多>
蝦仁去腸泥 在 料理小教室【新手必學：蝦子去腸泥、好剝殼小訣竅】 - 阿慶師 的評價 蝦子「 去腸泥 」一學就會 一支牙籤搞定 下身去腳、薄膜剪開，輕鬆變身剝蝦達人✨ #阿慶師#料理小教室新單元#食材處理系列#蝦子 去腸泥 #蝦子一秒剝殼# ... ... <看更多>
蝦仁去腸泥 在 [問題] 蝦仁去腸泥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 請問有人可以說明蝦仁要怎麼去腸泥嗎？ 腸泥是指從背部外觀就可看到的黑色細線嗎？它的方向是從頭到尾的，還是橫跨背部的左右兩側？ ... <看更多>
