蚵仔煎文化 在 蚵仔煎源自閩南「海蠣煎」，香港則叫「煎蠔餅」 的評價 飲食 文化 研究室 ... 蚵仔煎 源自閩南「海蠣煎」，香港則叫「煎蠔餅」、「蠔仔餅」。傳說是王審知的廚師所發明：五代後梁時期，王審知被封為閩王，他輕徭薄賦，倡修水利， ... ... <看更多>
