今天珍妮來教大家簡單的蔥油餅吧！ 準備材料～ 高筋麵粉和熱水比例3：1 鹽少許，蔥適量，油蔥(豬油)少許。 1.先混合麵粉和水，加入鹽先攪拌再用手均勻揉麵團。 2. ... <看更多>

看更多＞「古早味粉漿蛋餅」粉漿比例、Q彈煎法一次學會！ 將低筋麵粉與高筋麵粉、鹽、糖混合均勻，倒入熱水拌勻後再 ... ... <看更多>

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連挪威人都說好吃的葱油餅... 註2: 麵粉與水的比例為5:3, 例如, 500克的麵粉+300克的水... 那天的午餐是葱油餅加手工煎餃(煎餃當然也是自己包的.... Wink. ) ... ... <看更多>

連挪威人都說好吃的葱油餅... 註2: 麵粉與水的比例為5:3, 例如, 500克的麵粉+300克的水... 那天的午餐是葱油餅加手工煎餃(煎餃當然也是自己包的.... Wink. ) ... ... <看更多>

以前最喜歡吃蔥油餅，但是外面的蔥油餅都很油，然後蔥也不多， ... 先選一個裝麵粉的容器跟一個可以測量的小杯，上次吃網路上芋頭布丁留下來的小 ... ... <看更多>

在家常煎冷凍蔥油餅當早餐吃但現在人在大陸，大賣場遍尋不到冷凍蔥油餅，路邊小攤早餐店 ... 將5碗麵粉用熱水燙麵，用的是用飲水機的熱水，沒有用瓦斯爐正在滾的沸水。 ... <看更多>

容器中加入2杯半的中筋麵粉和稍微燙手的溫水約1杯，先以筷子攪拌至不黏手· 2 01 мам 14 шіл 這次做法參考蔡季芳老師的葱油餅做法，看到用油酥做葱油餅覺得很特別；我把 ... ... <看更多>