清蒸魚醬關鍵祕訣：加蠔油，魚肉更鮮美。 材料蠔油100㏄ 醬油 100㏄ 水180㏄ 細砂糖40公克白胡椒粉1茶匙紹興酒20㏄ 作法： 1. 所有材料倒入鍋中， ... ... <看更多>

平常各位媽媽們魚買回家除了用煎的或是用炸的但今天要來教大家另一個輕鬆的做法讓你們在家裡就能蒸出一尾好吃又不死鹹的餐廳版「清蒸魚」 另外， 蒸魚 ... ... <看更多>

蒸魚食譜| 如何做出餐廳水準的蒸魚| 食貨誌| 蒸魚作法| 如何蒸魚| 蒸魚醬5怎麼調. ratings · 40 minutes · Serves 4. Make it. Save. Make it. Save. Ingredients. ... <看更多>

李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜，很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟，就能省去油炸的功夫，再跟特調醬汁一起燉 ... ... <看更多>

李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜，很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟，就能省去油炸的功夫，再跟特調醬汁一起燉 ... ... <看更多>

將蒸魚醬油還有米酒, 以2:1的比例調好, 淋在魚上, 盤底看得到醬汁就好4. 入鍋隔水蒸5分鐘,取走變黃的蔥段, 鋪上蔥絲再蒸30既可起鍋. *選配: 起鍋可以 ... ... <看更多>

... 蒸魚醬汁材料醬油1. 1 匙香油1 小匙清蒸魚怎麼做好吃呢？其實清蒸魚最簡單了，清蒸好澆上蒸魚豉油就可以了。但是老廚師告訴我，他有他的技巧，清蒸魚澆上他調的醬汁 ... ... <看更多>

... 蒸魚醬汁材料醬油1. 1 匙香油1 小匙清蒸魚怎麼做好吃呢？其實清蒸魚最簡單了，清蒸好澆上蒸魚豉油就可以了。但是老廚師告訴我，他有他的技巧，清蒸魚澆上他調的醬汁 ... ... <看更多>