冬天喝湯好舒服！六種日式火鍋高湯作法大公開 · 1. 昆布放入鍋內，倒入2L的清水，浸泡一個晚上，最少6小時的時間。 · 2. 鍋子放到火爐上，開大火讓昆布水快速升溫，接近沸騰 ... ... <看更多>

最近天氣涼了有時候會在家裡煮火鍋想問問版上大大怎麼做火鍋的湯底(非麻辣鍋比如說涮涮鍋或者其他適合來涮一般的肉片或蔬菜海鮮的湯底想問問版上大大 ... ... <看更多>

火鍋 湯底食譜推薦｜4款蔬食火鍋湯底DIY（蔬菜、番茄、藥膳、泰式） · 將紅蘿蔔切絲、番茄切塊、蘑菇切片備用。 · 將辣椒粉稍稍炒出香味，再將其他食材放入一起拌炒均勻。 ... <看更多>

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請問各位網友，像我很喜歡吃石頭火鍋，可是每次看到阿姨在幫我們炒肉時，總會拿出兩樣東西，一個是洋蔥蔬菜炒料，而另一個就是褐色的高湯， ... ... <看更多>