炒魷魚有訣竅就是「不要炒太久」! 因為魷魚炒太久就會變得不脆或過硬，比較不好吃 所以要先燙過魷魚後拿起來，之後再蓋上鍋蓋悶一小段時間 最後炒的過程不出幾分鐘就可以上桌囉 ! 比較不影響魷魚口感 ! ...

【曼娟貼文】 一個禮拜去市場買一次菜， 挑選哪些食材就變得很重要了。 根莖類和不易爛的葉菜最佳， 馬...

金沙系列中的隱藏美食！「金沙筊白筍」鹹香清甜口感層次超多變 金沙系列料理深受大家喜歡❤️❤️ 大叔分...

#蘆筍怎麼炒 ? 看似簡單的蘆筍，其實困擾很多料理新手呢!😃 因為蘆筍很容易因為炒過頭，就整個變得...

一週的菜單來囉！5月31日～6月6日。一週菜單，有需要的人趕快收藏起來～ 下週就是第四週了，真不知道...

在信義鄉接受好友的熱情款待，佳餚充滿當地特色，有油脂甜美的閹雞，也有碳味十足的鹹豬肉。很幸運地趕上箭...

【自肅沒得記】 小孩沒出門Day 14 沒什麼特別的事好寫我只是想記一下小孩幾天沒出門，還有今天...

【新北衝美食】周末，你吃哪一道？ 最近我常常開直播，向市民朋友介紹新北各地的美食。從金山堅持食材品...

傳說中必點「箭筍炒肉絲」！沒吃別說你吃過現炒!🔥🔥 「箭筍吃起來會苦？」 大叔分享箭筍好吃不苦的秘...

一鍋包全餐！【香菇雞肉飯】料多營養！簡單吃到超美味的飯！ 「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩？」 「香菇雞肉...