肉魚俗稱肉鯽阿～ 平常最常在餐桌上見到的魚種之一~ 肉魚，在5~6年前還是產量豐富的 ... 2、將肉魚煮湯時，最好不要細火慢燉，越久肉魚的營養更能無法釋放到魚湯中。 ... <看更多>

冷水煮湯在PTT/mobile01評價與討論, 提供魚湯種類、肉魚煮湯、煮湯時間就來素食蔬食資訊集合站，有最完整冷水煮湯體驗分享訊息. ... <看更多>

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石老肉本身肉質清淡，像鮭魚就屬於味道比較重的，清蒸、乾煎、煮湯都適合! 但今天我想用炸的！做炸魚排！把石老肉切成適合吃的一口大小。 【食譜】 ... ... <看更多>

1月9日更新昨天跑去前鎮漁港的冷凍庫區，親自現場挑冷凍魚片買了海鱸魚、錢鰻、土魠魚以及依然買了多利魚跟鯛魚現場問了業務，為什麼不直接跟客戶說鯊魚肉而要說是白旗 ... ... <看更多>

引述《humbler (獸人H)》之銘言： : 肥宅想煮魚湯喝， : 不過不知道買什麼魚， ... 魚的魚湯比虱目魚湯更鮮更好喝了很多種類的魚煮出來的魚湯，根本一點味道都沒有，湯 ... ... <看更多>