素肉 材料 在 做菜食譜分享| # **香菇素肉燥** | Facebook 的評價 香菇素肉燥 · 1.將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。 · 2.將作法1的素肉取出以手擠乾水份。 · 3.將泡發的香菇洗淨、切丁備用。 · 4.鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3 ... ... <看更多>
素肉 材料 在 【現代心素派】20140406 - 名人大廚- 琇琴& 陳富春- 素肉燥 ... 的評價 ... 我們今天的來賓琇琴就很想知道，我們就請料理達人陳富春來為他解答吧。《素肉燥》材料: 皮絲3塊、細豆干1杯、豆腐皮1片、蔭瓜2片香菇5朵、薑末1小匙、 香菜1根... ... <看更多>
