紅麴 巧克力戚風蛋糕- 天然材料顏色豔麗,為裝飾蛋糕增加風彩! 做法參考以下聯結: http://caroleasylife.blogspot.com/2016/05/blog- ... <看更多>
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紅麴 巧克力戚風蛋糕- 天然材料顏色豔麗,為裝飾蛋糕增加風彩! 做法參考以下聯結: http://caroleasylife.blogspot.com/2016/05/blog- ... <看更多>
西瓜戚風蛋糕《紅麴戚風蛋糕體材料》 A) 蛋黃:5粒幼糖:20gm 鮮奶:100ml 油:60ml 鹽:少許B) 低筋麵粉:140gm 紅麴粉:10gm 髮粉:1茶匙——全部一起 ... ... <看更多>
利用天然乾燥的紅麴粉可以做出顏色豔麗的蛋糕組織,為裝飾蛋糕增加風彩! 紅麴巧克力戚風蛋糕份量: 6吋戚風專用分離烤模1個(烤模材質不可以防沾) 材料: a. ... <看更多>
紅麴 巧克力戚風蛋糕a.蛋黃麵糊部份: 蛋黃3個,細砂糖13g,液體植物油30g,牛奶35g ... 紅麴巧克力戚風蛋糕B.牛奶乳酪奶油霜牛奶100g 低筋麵粉15g 無鹽奶油120g 奶油乳酪 ... ... <看更多>
分蛋法抹茶紅麴戚風蛋糕材料紅麴粉5g 抹茶粉5g 低筋麵粉90g 沙拉油40g 蛋6顆糖粉100g 熱水70g 泡打粉3g 步驟蛋黃糊1.紅麴粉泡一半的熱水(35g)+一半的油(20g) 2. ... <看更多>