戚風 蛋糕系列這一直是我們蠻自豪的蛋糕之一綿密的蛋糕口感搭配上細緻的鮮奶油外表樸實無華味覺卻有驚為天人的感受伯爵紅茶戚風⋯$620 咖啡戚風⋯$620 檸檬戚 ... ... <看更多>

我这里总结给你们的，是根据我自己经验，最适合新手的抹面要点。快点试试咯～ 完整配方在视频里有哦～. 新手抹面要点：1⃣️ 奶油 打发到微微还有些 ... ... <看更多>

May 10, 2019 - 迷你奶茶戚風蛋糕(4寸中空加高模兩個) 麵糊材料： 蛋黃2顆砂糖10g 米糠油10g(或其他淡味液體油) 低筋粉45g 伯爵紅茶2g 熱鮮奶35g (熱鮮奶加紅茶葉碎拌 ... ... <看更多>

甜度主要來自上面的鮮奶油跟櫻花醬櫻花醬香精感偏重想嚐鮮的人可以試試看 ... 櫻花戚風蛋糕體帶有鹹味沒什麼櫻花味整體吃起來很涮嘴不到一分鐘完食  ... ... <看更多>