第三回元種的一半，稞麥30公克，水30公克。12小時。 ... 可以不用分成液種和硬種（老麵），直接用等比例餵養的酸種直接做麵包也ok，隨意即可。 酸種的續養方式： ... <看更多>

例如：要怎麼用、要放多少、 粉水 分離是失敗了嗎、酵種和麵包該放冰箱還是常溫、要多久 餵養 一次、長時間忘了 餵養 還有救嗎？要用多大的罐子放大、要如何 ... ... <看更多>

天然酵母使用前若從冰箱取出一定要完全回溫才能使用。冰箱冷藏後會粉水分離，表面會出現一層灰色凝水是正常的現象。 2.將天然酵母倒掉一半，然後將餵養的份量加倍，糖 ... ... <看更多>

神秘奶粉成分表/ 1~3歲奶粉成分表 鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品、乳粉、調製乳粉比一比 配方奶沖泡知識與奶粉成份 最新配方奶試喝罐/試用包整理 米餅/米麥精/寶寶粥. ... <看更多>