珊瑚蚌 在 鯉魚門威龍海鮮酒家- 海鮮冷知識:你地知唔知珊瑚蚌/桂花蚌 ... 的評價 海味商人認為海參腸的名稱不夠響亮,便取了「桂花蚌」的名稱,而珊瑚蚌是加拿大紅海參內腔的膜,形狀、顏色有點像珊瑚而得名。 珊瑚蚌和桂花蚌是海參體內 ... ... <看更多>