和味 牛雜 用料： 牛雜 （牛肺、牛腸、牛心、牛肚各適量）600克，蘿蔔壹根， ... 客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度曬美食，是對平凡生活... ... <看更多>

關於 牛雜 的起源，相傳是上古一位大王在先農壇親耕祭 祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑謹，立 即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝 ... ... <看更多>

Feb 15, 2021 - 和味牛雜用料：牛雜（牛肺、牛腸、牛心、牛肚各適量）600克， ... 新鮮的牛雜需要先焯水去腥，再高壓鍋壓軟才燜我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是 ... ... <看更多>

請問牛雜湯上面的這個食材是甚麼？ - 請問牛雜湯上面的這個食材是甚麼？以下照片來自老李牛雜黃色的，咬起來有點像橡膠。...(料理與食譜第1頁) ... <看更多>