【煎扒小學雞】牛扒幾成熟？ ... 廚藝急救| 西餐廚拆解煎牛扒疑惑如何屋企煎出完美牛扒＋準確成數| 聖誕節情人節節日慶祝必學#餓底TV #香港美食#煎牛 ... ... <看更多>

過幾日就到聖誕節，想臨急抱佛腳學煎牛扒？餓底當然幫到你！今次就搵嚟Chef yan 傳授煎扒秘技畀大家，教大家點煎一塊完美嘅牛扒！ ... <看更多>

接下來講講生熟度- 生熟度分為六個等級： Blue： 近生牛排，正反面輕輕煎兩下，外層略熟是為了方便鎖 ... ... <看更多>

〈職人吹水〉 煎牛扒/四個竅門/ 人人做大廚/蒜片牛油汁/牛扒如何解凍/ 煎牛扒如何 ... 廚藝急救| 西餐廚拆解煎牛扒疑惑如何屋企煎出完美牛扒＋準確成數| 聖誕節情人節 ... ... <看更多>