用魚眼泡煉就清雞湯#煮雞湯其實很簡單#保師傅公開飯店手法#湯濁不一定是濃郁#清雞湯基本法#鞠躬盡瘁法#大廚在我家也在你家 · 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家 ... ... <看更多>

但有些心虛的是，我覺得我燉雞湯的功力很平庸，沒什麼好拿出來說嘴，連基本款香菇雞湯我都覺得普通，無論怎麼煮怎麼熬，味道都偏淡，加鹽也沒用，讓我不禁想外面餐廳到底是 ... ... <看更多>

Feb 11, 2021 - 這種天氣煮胡椒豬肚雞湯喝上一碗，辛香微辣的白胡椒和熱熱的湯，整個身體都暖起來。影片裡有洗豬肚的詳細方法，因為影片只呈現洗一次，建議多洗幾次 ... ... <看更多>

其實 香菇雞湯還蠻簡單的, 我覺得要買乾香菇那種來煮比較香,我媽告訴我的^^. 你先把雞肉汆燙一下去除 ... ... <看更多>