烤麩處理 在 四喜烤麩！ - 大象發福廚房- 年節經典涼拌菜 的評價 這道菜不難，會覺得陌生就是因為烤麩這個食材少見， 先說烤麩在蝦皮可以買，而且價格很便宜～處理方式記得先汆燙去除異味，接著炸至酥脆再燒 ... ... <看更多>
烤麩處理 在 Re: [問題] 自製烤麩的保存問題? - 看板cookclub 的評價 根據上海人長輩教我的烤麩(ㄎㄡㄈㄨ˙ ) 做法， 這是她的家傳拿手菜之一, ... 低溫烤，看看會不會乾一點: 請問大家做好後一般都是怎麼處理怎麼保存呢? ... <看更多>
