滷雞皮 在 工四館鹹酥雞- 大家好,我們店的雞皮都是買回來自行處理加工 ... 的評價 因為雞皮有經過醬油滷汁滷過,所以在炸過之後會變成比較深色,而非我們沒有更換炸油! 歡迎大家來嚐嚐看,我們家的雞皮真的很不油,是香酥脆口! ... <看更多>
滷雞皮 在 雞腿、雞翅、雞爪、香菇) 食譜與作法by 林安安 - Pinterest 的評價 但麥芽是讓雞皮色澤漂亮的主要功臣,建議不要省略。 3.剩下的滷汁,改天可以加豆干、豆皮、海帶、鳥蛋一起滷,用來拌白飯也很不錯的。 食後感想肉質鮮嫩、皮Q、雞爪富 ... ... <看更多>