Q彈透抽，五味合一這個應該算是辦桌時會常看到的菜色之一了，但我蠻不喜歡外面調製的五味醬，太鹹或太酸常常搶了主角的風采，所以今天就想來跟大家分享一下我的做法， ... ... <看更多>
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Q彈透抽，五味合一這個應該算是辦桌時會常看到的菜色之一了，但我蠻不喜歡外面調製的五味醬，太鹹或太酸常常搶了主角的風采，所以今天就想來跟大家分享一下我的做法， ... ... <看更多>
Q彈透抽，五味合一這個應該算是辦桌時會常看到的菜色之一了，但我蠻不喜歡外面調製的五味醬，太鹹或太酸常常搶了主角的風采，所以今天就想來跟大家分享一下我的做法， ... ... <看更多>
西班牙美食& 食譜～ 海鮮沙拉Salpicón de Marisco】 夏天是吃沙拉的季節，而Salpicón de Marisco 不但是一道沙拉，還算一道常見的冷盤tapa，和傳統的生菜沙拉不同。 ... <看更多>
這次宴請菜色以高檔海鮮為主角 ◈福泉賜喜冷拼盤 ▽表弟請了不少桌，後場冷盤一字排開的場面真是壯觀 ▽光是一道冷拼盤就是五種菜色組成，單獨拿出來 ... ... <看更多>