65℃水溫烹煮的雞肉會帶粉嫩色澤，汁多甜美，如果喜歡熟度更高一些，則可再往上調溫。烹煮好的雞肉可再用平底鍋快煎，或是噴槍火烤，讓外表金黃 ... ... <看更多>

徐大叔食驗室第二集來實驗去骨去皮的雞胸肉，到底在不同 温度 ，不同的時間吃起來的口感到底如何？如果你想深入了解什麼是舒肥機， ... ... <看更多>

很多人在沒有舒肥機的原因下使用水煮的方式煮雞胸肉，其實水煮時非常容易讓 ... 我都先把電鍋加水後煮到沸騰後 打開電鍋鍋蓋讓鍋內的溫度從沸騰降低 ... ... <看更多>

快煮壺1. 8L↑ · #304不鏽鋼壺身、加熱盤、內蓋· 沸騰智能斷電開關· 防乾燒安全保護裝置· 94V0防火阻燃底座· 溫度保險絲過熱自動斷電· 長壺嘴設計， ... ... <看更多>

cindywu50: 滷牛肉腱、花椰菜、紫米飯、半顆水煮蛋 03/15 17:52 ... wish15150507: 我覺得要看挑的菜，像高麗菜就要挑季節品種，溫度 03/15 18:26. ... <看更多>