桃山皮月餅 在 黃糭人- 大家聽到桃山皮月餅是否比較陌生,其實是日本和果子 ... 的評價 大家聽到桃山皮月餅是否比較陌生,其實是日本和果子的一種,餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成,風味獨特,桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃丶牛奶丶忌廉等 ... ... <看更多>
桃山皮月餅 在 桃山皮月餅by annie | Recipe | Moon cake, Recipes, Food 的評價 Sep 1, 2017 - 桃山皮是源於日本的桃山,是以白豆沙為主做成的餅皮。自己用白芸豆炒豆沙非常麻煩,但若用現成的白豆沙就十分方便省事,比做傳統的月餅要先熬製轉化糖漿 ... ... <看更多>