東京神田日本料理 在 神田裕行主廚這麼說： 和食中的「和」，跟「倭」一樣 的評價 二○○四年，四十歲時自立門戶，在東京 元麻布開設日本料理店「かんだ（神田）」。「かんだ 」在二○○七年出版的《東京米其林指南》首次登場便 獲得三星評價，之後 ... ... <看更多>
東京神田日本料理 在 銀座小十、米其林一星：西麻布菊池隆Taiwan Taichung Michelin 的評價 【台中米其林】游 日本料理 ，第一年就拿到米其林餐盤VS日本 東京 米其林三星： 神田 裕行、米其林二星：銀座小十、米其林一星：西麻布菊池隆Taiwan ... ... <看更多>
