以雞骨、雞肉、昆布、魚乾、柴魚乾物等熬製中的清麗上湯; 後續以混合18H以上的豚骨高湯,出餐前注入匠心特調醬油,就成為熱銷之一的“正油拉麵”湯底. ... <看更多>
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以雞骨、雞肉、昆布、魚乾、柴魚乾物等熬製中的清麗上湯; 後續以混合18H以上的豚骨高湯,出餐前注入匠心特調醬油,就成為熱銷之一的“正油拉麵”湯底. ... <看更多>
燉清牛肉湯,我也會偷加一點雞骨,或依照這次做的不同,也有機會是拿昆布/丁香魚/柴魚去當燉清牛湯的湯底的(做日式或韓式菜)。 或者拿不同部位的肉/ ... ... <看更多>
[7M副食品]基底高湯(蘋果高湯昆布小魚高湯) 蘋果小米粥、昆布小魚花青米粥@ 黑米+凱恩的厝:: 痞客 ... 副食品食譜(雞骨湯) @ Smile Life維媽育兒生活♥ :: 痞客邦:: ... ... <看更多>
食品工廠資訊網,昆布蔬菜湯,寶寶昆布柴魚高湯,雞白湯做法,雞骨高湯壓力鍋,日式雞高湯,寶寶昆布高湯,牛骨高湯製作,豬骨雞骨高湯. ... <看更多>
雞高湯中西料理通用,豚骨醇厚濃郁,蝦高湯、魚高湯與海鮮最搭。柴魚昆布高湯則好像素顏美人,清爽甘甜,基本工夫只有「浸泡」二字,不用在廚房熬它個一、 . ... <看更多>
雞高湯中西料理通用,豚骨醇厚濃郁,蝦高湯、魚高湯與海鮮最搭。柴魚昆布高湯則好像素顏美人,清爽甘甜,基本工夫只有「浸泡」二字,不用在廚房熬它個一、 . ... <看更多>
這次的配方料加的比較多,如果只是一般調味煮湯,昆布的份量可以再減少,最近白蘿蔔很便宜, ... 推薦閱讀:【必學】兩個小道具讓雞骨高湯好清澈. ... <看更多>