快速手揉做南瓜養生饅頭easy to make pumpkin steamed buns 山東電鍋含蒸煮技巧及發酵程度判斷Shandong ferment skill. ‧圖文網誌http://tinyurl.com/z2opwke blog ... ... <看更多>

水溫為35°C。水量應依照麵粉實際需要調整。 • 南瓜泥用微波爐加溫到35～40°C。 • 手揉麵團到麵團光滑，不 ... ... <看更多>

1.先將南瓜蒸熟瀝乾壓成泥。 · 2.將全部的食材放進盆中攪拌均勻。 · 3.搓揉約10分鐘成光滑的麵團。 · 4.進行第一次發酵20分鐘。 · 5.將發酵後的麵團取出，用麵 ... ... <看更多>

現在生活節奏的加快很多人喜歡買外面的饅頭，速凍包子。但是食品安全能否能如你所願呢？今天介紹一款好吃方便製作的饅頭。酵母的一些小知識也會介紹下 ... ... <看更多>