為什麼高水準的餐廳都有侍 酒師 ？」「侍 酒師 的工作只是開瓶、倒酒？」「侍 酒師 需要怎樣的專業技能？」「我在餐飲業工作，有可能自修葡萄酒知識？ ... <看更多>

初階合格侍 酒師 認證 課程 招生倒數計時 這次疫情相對安全的台灣， 愈來愈多的遊子回台， 許多的外國友人也移居台灣， 台灣的餐飲市場將會改變， ... ... <看更多>

葡萄酒主要種類和風格 · 常見的釀酒葡萄品種及其特點 · 食物和葡萄酒的配搭原則 · 運用WSET®第一級系統化品酒技巧(Systematic Approach to Tasting Wine) · 葡萄酒的存放和侍酒 ... ... <看更多>