均勻等厚 在 白茶特色白茶為六大茶類之一,指茶菁採摘後,不經殺菁或揉捻 ... 的評價 ,只經過萎凋、乾燥等工序製成。白茶製作費時厚工, 尤其萎凋製程至為關鍵,須將茶菁一片一片 均勻 薄攤在 竹匾上,在適宜的溫濕度與空氣流通的空間中靜候茶品 緩慢萎凋,再 ... ... <看更多>